陜西商洛市祚水木耳標準化生產(chǎn)示范基地

        柞水縣按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動要求，指導各鎮(zhèn)辦突出特色、創(chuàng)新機制，細化措施，全產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)”，重點圍繞木耳、中草藥等優(yōu)勢特色種植業(yè)，大力發(fā)展優(yōu)勢特色和縣域首位產(chǎn)業(yè)，建設了一批優(yōu)勢特色突出、示范帶動能力強的示范基地。2022年優(yōu)先推薦小嶺鎮(zhèn)木耳基地為全國種植業(yè)“三品一標”基地，經(jīng)過省級推薦、專家評審，小嶺鎮(zhèn)木耳基地最終成功入選。

　　目前，柞水縣小嶺鎮(zhèn)木耳基地建成集種、銷、研及配套機具完整產(chǎn)業(yè)鏈條，建設智能聯(lián)動木耳大棚5個2萬平方米，精心打造木耳數(shù)字示范園區(qū)1個，建成年產(chǎn)2000萬袋的菌包生產(chǎn)廠2個和1000噸的木耳分揀包裝生產(chǎn)線1條，區(qū)域帶動效力明顯。

注重“數(shù)字升級”，不斷加強智能監(jiān)管。狠抓經(jīng)營主體監(jiān)管全流程管理，建立木耳生產(chǎn)“兩個標準”、質(zhì)量檢測“三大體系”、吊袋栽培“四項規(guī)程”，7家規(guī)模化經(jīng)營主體進入市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺。建立木耳質(zhì)量安全云數(shù)據(jù)平臺和柞水木耳“二維碼”全程溯源體系，實現(xiàn)了木耳產(chǎn)品“數(shù)字化”“身份證”管理。加大“兩品一標”認證力度，柞水“黑木耳”產(chǎn)品獲得GAP中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證，“柞水木耳”入選2022年全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”典型案例和全省首批鄉(xiāng)村振興典型案例，小嶺鎮(zhèn)木耳基地入選全國種植業(yè)“三品一標”基地。

  該示范基地采用整套控制系統(tǒng)，利用大棚控制柜，控制卷膜啟動關(guān)閉，扇葉通風，土壤墑情，電導率，空氣溫濕度采集，以及控制大棚灌溉。實現(xiàn)了智能化控制，一個控制柜對應多個大棚。